Easiest Way to Prepare Tasty Bihun Goreng Telur Pedas

Bihun Goreng Telur Pedas.

You can cook Bihun Goreng Telur Pedas using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bihun Goreng Telur Pedas

1. Prepare 1 of bihun.
2. It's 2 butir of telur.
3. It's 1 batang of wortel, potong korek api.
4. Prepare 2 batang of daun bawang, iris.
5. It's 5 buah of cabai hijau, iris panjang.
6. You need 5 buah of cabai merah keriting, iris serong.
7. Prepare 5 buah of cabai rawit merah, iris serong.
8. Prepare 4 batang of sawi, potong.
9. Prepare 1/2 siung of bawang bombay, cincang kasar.
10. It's 3 siung of bawang putih, geprek cincang kasar.
11. Prepare 1 sdt of kecap ikan.
12. Prepare 1 sdm of minyak wijen.
13. It's 2 sdm of kecap manis.
14. It's 1 sdt of saus tiram.
15. Prepare 1 sdm of kecap asin.
16. Prepare 1/2 sdt of merica.
17. It's secukupnya of garam.
18. Prepare secukupnya of gula.
19. Prepare secukupnya of kaldu jamur.

Bihun Goreng Telur Pedas step by step

1. Rebus bihun sesuai dengan petunjuk pada kemasan. kemudian siapkan pada wadah terpisah campuran 1 sdm minyak wijen, 1/2 sdt merica bubuk,1/2 sdt kaldu jamur dan 1 sdm kecap manis kemudian aduk bihun hingga merata..
2. Siapkan minyak panas lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan telur orak arik aduk rata. masukkan wortel, dan cabai lalu aduk rata..
3. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, gula, kaldu jamur, merica, dan daun bawang lalu aduk rata. tambahkan bihun koreksi rasa. masak sampai bumbu meresap. angkat lalu sajikan selagi hangat..